دوغ به عنوان یکی از فرآورده ‌های جانبی ماست، یک نوشیدنی ارزشمند است. حتما می ‌دانید که برای تهیه ی ماست، شیر باید حتما جوشانده شود .

روش های نگهداری دوغ, نحوه درست کردن ماست ترش
pH ماست اسیدی است و اسید لاکتیک بالایی دارد و به همین دلیل، اجازه ی رشد به خیلی از میکروب‌ ها را نمی ‌دهد.


موضوعات مرتبط: اسرار خانه دارینگهداری مواد غذایی
برچسب‌ها: نحوه نگهداری دوغ روش های نگهداری دوغ

ادامه مطلب
تاريخ : پنج شنبه 19 ارديبهشت 1392 | 12:59 | نویسنده : parsa |

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 12 صفحه بعد

لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • وب نظر آخر
  • وب محفل عبـــاس
  • وب آمار بین
  • وب لایک